Možná každý milovník vína bude mít takovou otázku. Když si vyberete víno v supermarketu nebo nákupním centru, může být cena láhve vína stejně nízká jako desítky tisíc nebo vysokých desítek tisíc. Proč je cena vína tak odlišná? Kolik stojí láhev vína? Tyto otázky musí být kombinovány s faktory, jako je výroba, přeprava, tarify a nabídka a poptávka.
Výroba a vaření
Nejviditelnější náklady na víno jsou výrobní náklady. Rovněž se liší náklady na výrobu vína z různých regionů po celém světě.
Nejprve je důležité, zda vinařství vlastní spiknutí nebo ne. Některá vinařství mohou leasing nebo nakupovat půdu od jiných obchodníků s vínem, což může být drahé. Naproti tomu pro ty obchodníky s vínem, kteří vlastní pozemky předků, jsou náklady na půdu zanedbatelné, stejně jako syn pronajímatele, který má půdu a je sebevědomý!
Za druhé, úroveň těchto grafů má také velký dopad na výrobní náklady. Svahy mají tendenci produkovat kvalitnější vína, protože hrozny zde dostávají více slunečního světla, ale pokud jsou svahy příliš strmé, musí být hrozny prováděny ručně od kultivace ke sklizni, což způsobuje obrovské náklady na práci. V případě moselle trvá výsadba stejné vinné révy 3-4krát na strmých svazích jako na plochém terénu!
Na druhé straně, čím vyšší je výnos, tím více vína lze vyrobit. Některé místní vlády však mají přísnou kontrolu nad výrobou, aby byla zajištěna kvalita vína. Kromě toho je rok také důležitým faktorem ovlivňujícím sklizeň. Zda je vinařství certifikované organické nebo biodynamické, je také jednou z nákladů, které je třeba zvážit. Ekologické zemědělství je obdivuhodné, ale udržování vinné révy není snadné, což znamená více peněz pro vinařství. na vinici.
Zařízení pro výrobu vína je také jednou z nákladů. 225-litrová dubová hlaveň za asi 1 000 $ stačí pouze pro 300 lahví, takže cena za láhev okamžitě přidává 3,33 $! Čepice a obaly také ovlivňují náklady na víno. Tvar láhve a kork a dokonce i design štítku vína jsou základní výdaje.
Přeprava, zvyky
Po vaření vína, pokud se prodává místně, budou náklady relativně nízké, a proto můžeme často kupovat kvalitní víno v evropských supermarketech za několik eur. Vína jsou však často dodávána z výroby regionů po celém světě a obecně řečeno, vína prodaná z okolních zemí nebo zemí původu budou relativně levnější. Transport do plsti a plnění do plsti je odlišný, více než 20% světového vína je přepravováno ve objemových nádobách, jedna nádoba velkých plastových nádob (flexi-tanky) může přepravovat 26 000 litrů vína najednou, pokud je přepravováno ve standardních nádobách, obvykle v něm může držet 12-13 000 lahví vína v něm K dispozici jsou také vysoce kvalitní vína, která stojí více než dvakrát tolik na odeslání v kontejnerech s ovládáním teploty než běžná vína.
Kolik daně musím zaplatit za dovážené víno? Daně ze stejného vína se v různých zemích a regionech velmi liší. Spojené království je zavedeným trhem a kupuje víno ze zahraničí již stovky let, ale jeho dovozní povinnosti jsou poměrně drahé, kolem 3,50 USD za láhev. Různé typy vína jsou zdaněny odlišně. Pokud dovážíte opevněné nebo šumivé víno, může být daň z těchto produktů vyšší než na běžné láhvi vína a lihoviny jsou obvykle vyšší, protože většina zemí obvykle zakládá své daňové sazby z procenta alkoholu ve víně. Také ve Velké Británii se daň z láhve vína nad 15% alkoholu zvýší z 3,50 na téměř 5 $!
Kromě toho se liší přímé náklady na dovoz a distribuce. Na většině trhů dovozci poskytují víno některým místním obchodníkům s malou vínem a víno k distribuci je často vyšší než přímá dovozní cena. Přemýšlejte o tom, může být láhev vína podávána za stejnou cenu v supermarketu, baru nebo restauraci?
Propagační obrázek
Kromě výrobních a dopravních nákladů existuje také část nákladů na propagaci a propagaci, jako je účast na výstavách vína, výběr soutěže, náklady na reklamu atd. Vína, která dostávají vysoké známky od známých kritiků, bývají výrazně dražší než ty, které tak neučiní. Vztah mezi nabídkou a poptávkou je samozřejmě jedním z faktorů, které ovlivňují cenu. Pokud je víno horké a dodávka je velmi malá, nebude to levné.
Na závěr
Jak vidíte, existuje mnoho faktorů, které ovlivňují cenu láhve vína, a my jsme jen poškrábali povrch! Pro obyčejné spotřebitele je často nákladově efektivnější nakupovat víno přímo od nezávislého dovozce, než jít do supermarketu na nákup vína. Koneckonců, velkoobchod a maloobchod nejsou stejný koncept. Samozřejmě, pokud máte příležitost jít do zahraničních vinařství nebo na letištních obchodech na nákup vína, je to také docela nákladově efektivní, ale bude to vyžadovat více fyzického úsilí.
Čas příspěvku: OCT-19-2022