Nedávno se zrodilo osm nejlepších barmanů v pevninské Číně světové třídy Diageo a osm špičkových barmanů se chystá zúčastnit nádherného finále soutěže pevninské Číny.
Nejen to, ale Diageo letos také spustilo Diageo Bar Academy. Proč vložil Diageo tolik energie do barmanského vzdělávání? WBO se na to podívala
Velké značky využívají barmanskou kulturu
Nejlepší osmička světové barmanské soutěže Diageo
V tomto ohledu odborník z oboru poukázal na to, že v 90. letech 20. století, kdy se v Číně teprve rozvíjela kultura nočního trhu, mnoho lidí používalo k pití nápojů zahraniční víno, což přispělo k nejranější vlně žhavých prodejů zahraničních značek vín. Z tohoto důvodu byl noční trh vždy jedním z nejdůležitějších prodejních kanálů pro zahraniční značky vína.
Je tomu skutečně tak a modulace je pro čínské konzumenty jedním z relativně snadných způsobů, jak pít zahraniční vína. Dnes po celé zemi vyrostlo mnoho koktejlových barů. Mladší generace sázející trávu a různé barmanské tutoriály mohou také tvořit boom během epidemie. Trvalé kouzlo barmanství je evidentní.
Skutečně, když se jako základní víno použije gin, tequila, whisky atd., plus různé přísady, nápoje, kostky ledu atd., různé ochucené koktejly může snadno přijmout více lidí než přímé pití. Pro značky je přijetí takových spotřebních návyků nepochybně dobrou příležitostí, jak se přiblížit spotřebitelům.
Ve skutečnosti to Diageo dělá pořád. Když se WBO před mnoha lety účastnila akce pro značku whisky Johnnie Walker, kterou vlastní Diageo, ambasador značky zasvětil jednu ze sezení oblíbenému způsobu míchání. Nyní Diageo spustilo Diageo Bartending Academy a pořádalo Diageo World Bartending Competition, která se změnila z proaktivního oslovování spotřebitelů na podporu rozvoje odvětví.
Po tvrdé konkurenci se nakonec prosadila osmička nejlepších v pevninské Číně na Diageo World Bartending Competition. Mezi nimi jihovýchodní a středozápadní divize, které skončily dříve
Nejen Diageo World Bartending Competition
Také byl spuštěn aplet Diageo Bartending Academy
Od svého založení v roce 2009 se na této velmi očekávané scéně utkalo více než 400 000 barmanů z 60 zemí a regionů. Nyní, po osmi letech, se Diageo World Bartending Competition opět vrací do Číny.
Soutěž je rozdělena do dvou výzev: „Talley Classic Martini“ a „Whisky Ambassador“. V první výzvě organizátoři stanovili, že jako základní víno bylo použito martini značky Tali 10 gin a více než jeden z pěti na místě určených vermutů byl použit pro sladění vyváženého, vláčného, plného a hygienického vína. . Druhou položkou je použití skotské whisky Johnnie Walker Blue Label, 15leté jednosladové skotské whisky Sogden a jednosladové skotské whisky Taiska Storm, které všechny přicházejí s vlastními jedlými přísadami pro míchání.
Tyto dvě výzvy zároveň vyžadují, aby soutěžící měli požadavky na znalost značek a produktů, názornost popisu whisky a ginu a racionalitu služeb.
Aby společnost Diageo poskytla odpovídající příležitosti k propagaci národním vítězným barům a hráčům, kteří se dostali do užšího výběru do regionální soutěže, pořádalo od 1. března do 11. května koktejlový festival Diageo World Class 2022. Hosté utrácejí v obchodě A naskenujte QR kód, abyste mohli sledovat oficiální applet Diageo, budete mít příležitost získat dárky. Naskenujte QR kód a vyplňte dotazník na preferované liště, abyste se mohli zúčastnit losování. Cena zahrnuje vstupenky na finále World Class.
Za zmínku stojí, že jedním ze vstupů do této soutěže je applet Diageo Bartending Academy. Uvádí se, že Diageo Bartending Academy je barmanský znalostní applet spuštěný společností Diageo.
Tyto dvě výzvy zároveň vyžadují, aby soutěžící měli požadavky na znalost značek a produktů, názornost popisu whisky a ginu a racionalitu služeb.
Aby společnost Diageo poskytla odpovídající příležitosti k propagaci národním vítězným barům a hráčům, kteří se dostali do užšího výběru do regionální soutěže, pořádalo od 1. března do 11. května koktejlový festival Diageo World Class 2022. Hosté utrácejí v obchodě A naskenujte QR kód, abyste mohli sledovat oficiální applet Diageo, budete mít příležitost získat dárky. Naskenujte QR kód a vyplňte dotazník na preferované liště, abyste se mohli zúčastnit losování. Cena zahrnuje vstupenky na finále World Class.
Za zmínku stojí, že jedním ze vstupů do této soutěže je applet Diageo Bartending Academy. Uvádí se, že Diageo Bartending Academy je barmanský znalostní applet spuštěný společností Diageo.
Strategie předních společností je dělat průmyslový koláč větší
Ať už se jedná o Diageo World Bartending Competition nebo Diageo Bartending Academy, potřebná energie a finanční prostředky nejsou levné. Proč se Diageo nesnaží dělat tyto úkoly?
Diageo je světově uznávaná nadnárodní vinařská skupina, která sdružuje více než 200 značek vysoce kvalitních vín a má prodejní síť ve více než 180 zemích a regionech. Portfolio zahrnuje spotřebitelsky oblíbené značky skotské whisky jako Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin atd., stejně jako prémiové značky v různých kategoriích alkoholu, jako jsou Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio a Guinness atd.
Čas odeslání: 17. června 2022