Pivoje běžným produktem v našem každodenním životě. Často se objevuje na jídelních stolech nebo v barech. Často vidíme, že pivo je téměř vždy obalováno v zelených skleněných lahvích.Proč pivovary volí zelené lahve místo bílých nebo jinak barevných?Zde je důvod, proč se na pivo používají zelené lahve:
Ve skutečnosti se pivo v zelených lahvích začalo objevovat již v polovině 19. století, ne nedávno. V té době nebyla technologie výroby skla příliš pokročilá a nedokázala ze surovin odstranit nečistoty, jako jsou železnaté ionty, což vedlo ke víceméně zelenému sklu. Nejenže pivní lahve měly tehdy tuto barvu, ale zelená byla i skleněná okna, lahvičky s inkoustem a další skleněné výrobky.
S pokrokem v technologii výroby skla jsme zjistili, že odstraněním železnatých iontů během procesu lze sklo zbělat a zprůhlednit. V tomto okamžiku začaly pivovary používat bílé, průhledné skleněné lahve k balení piva. Protože však pivo má nízký obsah alkoholu, není vhodné pro dlouhodobé skladování. Vystavení slunečnímu záření urychluje oxidaci a snadno produkuje nepříjemně páchnoucí sloučeniny. Pivo, které se již přirozeně zkazilo, bylo nepitelné, zatímco tmavé skleněné lahve mohly filtrovat část světla, čímž se zabránilo znehodnocení a umožnilo se delší skladování piva.
Sládci proto začali opouštět bílé průhledné lahve a začali používat tmavě hnědé skleněné lahve. Ty absorbují více světla, což umožňuje pivu lépe zachovat si původní chuť a déle vydržet skladování. Výroba hnědých lahví je však dražší než výroba zelených. Během druhé světové války byl hnědých lahví nedostatek a ekonomiky po celém světě se potýkaly s problémy.
Pivovary opakovaně používaly zelené lahve, aby snížily náklady. V podstatě většina známých pivních značek na trhu používala zelené lahve. Kromě toho se stále běžněji používaly chladničky, technologie uzavírání piva se rychle rozvíjela a osvětlení se stalo méně důležitým. Díky velkým značkám se zelené lahve postupně staly hlavním proudem trhu.
Nyní, kromě piva v zelených lahvích, můžeme vidět i vína v hnědých lahvích, hlavně pro jejich odlišení.Vína v hnědých lahvích mají bohatší chuť a jsou dražšínež typická piva v zelených lahvích. Nicméně, protože se zelené lahve staly důležitým symbolem piva, mnoho známých značek stále používá zelené skleněné lahve k přilákání spotřebitelů.
Čas zveřejnění: 17. listopadu 2025