Rozdíl mezi pivem červeného vína a bílého vína

Ať už se jedná o červené víno nebo bílé víno nebo šumivé víno (jako je šampaňské), nebo dokonce opevněné víno nebo lihoviny, jako je whisky, je to obecně nedostatečně plné ..

Červené víno--Za požadavků profesionálního sommelier, musí být červené víno nalito na jednu třetinu sklenice na víno. Na výstavách vína nebo večírku ochutnávky vína se obecně nalije na jednu třetinu sklenice na víno!

Pokud se jedná o bílé víno, změřte 2/3 skla do skla; Pokud se jedná o šampaňské, nejprve nalijte 1/3 do sklenice a poté nalijte do sklenice, dokud není po bublinách ve vínu ustupuje 70%. může ~

Ale pokud to pijete denně, nemusíte být tak nároční a musíte být tak přesní. Nezáleží na tom, jestli pijete víceméně. Nejdůležitější věcí je pít šťastně ~

Proč není víno naplněno? Co to bude dělat?

střízlivý
Víno se nazývá „živá tekutina“ a má titul „Sleeping Beauty“, když je v láhvi. Víno, které není vyplněno, vede k „probuzení“ vína ……

Víno, které není vyplněno, znamená, že kontaktní plocha mezi kapalinou vína a vzduchem ve skle bude větší, což může víno probudit rychleji než celé víno ~

Pokud je nalita přímo, bude kontaktní plocha mezi vínem a vzduchem velmi malá, což nevede k probuzení vína, takže vůně a chuť nelze rychle uvolnit. Různá vína mají také své vlastní vhodné typy skla, jako jsou brýle Bordeaux, vínové brýle, sklenice na bílé víno, brýle šampaňského atd.

Při pití červeného vína je téměř vždy vždycky protřepením sklem, držím stonku a jemně otočím sklenici a pak se víno otáčí do sklenice, pocit, že má svůj vlastní filtr…

Otřesení skla může navázat kontakt s vínem se vzduchem, čímž se podporuje uvolňování látek aroma, což způsobí vonné víno ~

Pokud je však víno plné, je nemožné potřást sklem vůbec. Pokud je víno plné, musíte být velmi opatrní, když jej vyzvednete, aniž byste kapali nebo rozlili.

Nemluvě o třesu sklenice, sklo by se pravděpodobně rozlilo a víno se rozlilo na stůl, přímo na místě autonehody. Mohlo by to být tak trapné, kdyby to bylo na vinařské show, ochutnávce vína nebo na recepci salonu….

Víno je relativně elegantní. Když držíte napůl naplněnou sklenici vína, nemusíte se starat o to, aby se víno rozlévalo, když chodíte kolem (pokud nezasáhnete lidi), a je to příjemné pro oko, jen sedí a stojí.

Pokud je sklo plné, musíte se obávat, že se víno neustále rozlévá a postrádá vizuální estetiku ...