Britský pivní průmysl tváří v tvář rostoucím cenám skleněných lahví

Milovníkům piva bude brzy obtížné získat své oblíbené lahvové pivo, protože stoupající náklady na energii vedou k nedostatku skleněného nádobí, varoval velkoobchodník s jídlem a nápoji.
Dodavatelé piva již mají potíže s získáváním skleněného nádobí. Produkce skleněných lahví je typický energeticky náročný průmysl. Podle jednoho z největších skotských pivovarů se ceny za poslední rok zvýšily o téměř 80% kvůli mnoha dopadům pandemie. Výsledkem je, že zásoby skleněné láhve propadly.
Britský pivní průmysl by mohl brzy cítit nedostatek skla, řekl provozní ředitel velkoobchodního pracovníka. "Naši dodavatelé vína a lihovin z celého světa čelí pokračujícímu boji, který bude mít účinek knock-on," řekla, "v důsledku toho můžeme na britských regálech vidět méně piv."
Dodala, že někteří pivovary mohou být nuceni přepnout na různé kontejnery pro své výrobky. Pro spotřebitele, které čelí na inflaci potravin i nápojů a nedostatku lahví na sklenici, může být nevyhnutelné zvýšení výdajů na této frontě.
„Skleněné láhve jsou velmi důležité v tradici pivního průmyslu a očekávám, že zatímco některé pivovary přepnou na plechovky, aby zajistily pokračující zásobování, budou existovat ti, kteří se domnívají, že to bude škodlivé pro image značky, takže nevyhnutelně, získávání skla přidané náklady na láhvi jsou nakonec předány spotřebiteli.“
Zprávy sledují varování z německého pivního průmyslu, který uvedl, že jeho malé pivovary by mohly nést nátlak nedostatku skla.
Pivo je nejoblíbenějším alkoholickým nápojem ve Velké Británii, přičemž britští spotřebitelé v roce 2020 utratili přes 7 miliard GBP.
Někteří skotští pivovary se obrátili na Canning, aby pomohli kontrolovat rostoucí ceny balení. Pivovar se sídlem v Edinburghu veřejně řekl, že od příštího měsíce prodává téměř veškeré své pivo v plechovkách než na lahve.
"Vzhledem k rostoucím nákladům a výzvám dostupnosti jsme začali v lednu zavádět plechovky v našem rozvrhu spuštění," řekl Steven, spoluzakladatel společnosti. "To zpočátku fungovalo pouze pro dva z našich produktů, ale s tak vysokými cenami výroby jsme se rozhodli začít vyrábět všechny naše pivní plechovky od června, s výjimkou několika omezených vydání každoročně."
Steven uvedl, že společnost prodává láhev asi 65p, což je o 30 % nárůst nákladů ve srovnání s šesti měsíci. „Pokud přemýšlíte o objemu piva, kterou jsme láhev, dokonce i pro malý pivovar, náklady se začínají nepřijatelně zvyšovat. Byla by katastrofa takto pokračovat. “


Čas příspěvku: 27.-20.-2022