Když někdo mluví o Bourbonu nad 100 $ za láhev, víte, že mluví o vzácných produktech. Bourbon Whisky je obvykle docela levná. Proto, aby láhev vína dosáhla trojitých číslic, musí být buď 1) jen těžko najít šťávu, nebo 2) vážně (nebo dokonce překročit) humbuk. Je to téměř vždy označeno na maloobchodních policích.
Zda tyto láhve stojí za to, je na vás. Když si však můžete koupit dvě nebo tři láhve dokonalého bourbonu za stejnou cenu jako láhev, konverzace o kvalitě a hodnotě se stává trochu nejasné.
Při výběru našich oblíbených 10 lahví s cenou mezi 100 USD a 125 USD používáme chuť jako jediný parametr. Jako vždy se jedná o obecné ceny, nenavrhovaly maloobchodní ceny. Pokud můžete jet do vinařství, některé z těchto lahví mohou být mnohem levnější. Pokud máte úředníka likéru, který se specializuje na sledování trhu s bourbonem, mohou hodiny ostatních trojnásobně.
Limitovaná edice vykoupení souvisí s procesem hlavy. Whisky nejprve rozdrtila 60% kukuřice, 36% žito a 4% sladovaného ječmene na pastu. Potom je těžká žitná šťáva stala deset let. Poté tým vykoupení tyto sudy roztřídil, aby našel nejvhodnější sudy.
Celá ořechová fazole (slupka nebo olej) má do jisté míry ořechový pocit, zatímco světlá květinová vůně je čerstvá ... téměř mokrá. Chuť se postupně odchyluje a dopřává si koření EggNog, bohatém karamel máslo, ořechy a vlašské ořechy, cedr a hedvábnou vanilkovou texturu. Konec je dlouhý a je zde náznak citronového tvarohu daleko, což vede k těmto smetanovým kořením a smetaností vaječnosti, plus trochu hučení s vysokou intenzitou.
Toto je komplikovaná sláma. Vysoký ABV vás bude přimět k přidání kusu skály, která otevře více citronu, cedru a ořechů podobných přírodních příchutí. Nakonec to dokazuje sílu výběru velkých sudů ze slavného skladu MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) je tento starší, dražší vchod a nyní zabíjí bourbonovou hru. Šťáva je obvykle osm až devítiletý bourbon, produkovaná v Trace Buffalo Trace, a není třeba při dělení a plnění nutnosti rozrušit, nasekat nebo filtrovat. Výsledkem je oceněný Bourbon, jehož MSRP je stále těžší a těžší najít.
67,2% ABV má jedinečnou a bohatá melasa s vůní pekanů, tmavého a odvážného svátku a vanilkového oleje na nose. Palate udržuje tyto příchutě a přidává sladkost třešní a vůně dřevin jablko a karamety na pozadí. Konec je dlouhý a horký a ponechává na jazyku a pocitu kořenitý tabákový hučení.
Pro ABV je to pro nás trochu horké. Malé množství vody nebo ledu pomáhá způsobit, že vyjde ohromující hučení a teplo, stejně jako ovocné, ořechové a sladší melasy.
Tento jediný barel výraz od bratrů Garrison v Texasu (Hay) a Garrison Brothers v Texasu (Hay) se zaměřuje na zdůraznění řemeslného řemeslného pivovaru z obilí. Šťáva je vyrobena rtáčením 74% místní bílé kukuřice, 15% měkké červené zimní pšenice pěstované na panství a 11% kanadského sladového ječmene. Poté si tento duch odpočiňte po dobu tří až pěti let, nebo dokud se neprokáže a správně se spojí.
Nos bude mít vůni cedru, třešně, staré kůže, vanilky, karamelizované kukuřice a kyselého jablka. Palate upřednostňuje, že sladká třešně, doprovázená sušeným cedrem, následuje červená horka, koláče s andělským jídlem, další jablka a nádech kořeněného tabáku. Cigaretové zadky jsou dlouhé a horké, s pikantní skořicí, kostkami cukru a cedrovou krabicí plnou tabáku.
To se bude lišit v závislosti na láhvi, se kterou se setkáte. Toto je však stále dobrým příkladem schopnosti Garrison ukládat velké množství bourbonu. Každý si zaslouží trávit čas s vámi. Musíte nos, ochutnat, přidat vodu a kopat hlouběji.
Zákony čtyři obilí jsou vynikajícím bourbonem pro zvýšení chuti. Jejich „Bond“ je jejich standardní pastovitý produkt, včetně 60% kukuřice, 20% dědictví pšenice, 10% dědictví a 10% sladového ječmene dědictví. Šťáva byla po dobu šesti let ve federálním svazkovém skladu. Poté se sníží na 50% a podle zákona o lepeném zákoně.
Skořicové rozinky toastujte s jablečným máslem a třešněmi, pozdravte na nose. Chuť má nádech pomerančového oleje v blízkosti čerstvě řezané trávy, slaného karamelu a nádechem hořkosti čaje, takže tyto příchutě postupně zmizí. Konec je střední délka a přináší zpět pomalé teplé skořicové koření, což vás přivádí zpět do třešně.
Toto je velmi vytáčená whisky. Ovoce a koření může svítit trochu vody. Čím blíže jste k vinařství Colorado, můžete také najít tento levný produkt.
Tento špičkový bourbon od Jim Beam stojí za každý penny. Šťáva je žádá dva paprsky extrahované ze čtyř whisky. Šarže byly smíchány s Knob Creek 7 let, pekařem 12 let, Basil Hayden 9 let a Booker 11 let a poté se rozděleny na sudy a lahví.
To opravdu zní jako klasický bourbon v prvním doušku whisky-pavidrů na webových sklepových paprscích s bohatým karamelovým pudinkem vedle sušených růží a javorového sirupu. Chuť si zachovává „klasický“ pocit, se silnou chutí karamelu, kořeněným karamelovým jablkem, mastným vanilkovým slupkou, měkkým dřevem a nádechem kořeněných koření a nádechem třešně. Vzhledem k mírnému hučení tabáku na jazyku je konec velmi dlouhý a hedvábný, takže se cítíte v teple.
Když třída pije tento výraz, slovo „klasický“ vždy přijde na mysl. Pokud jde o chuť, je to jako kopce „typického“ bourbonu. Úhledné pití je také snadné. Existuje oteplovací koření, ale nikdy nepřekoná jemné aspekty chuťových pohárků.
Tato michiganská whisky byla vyrobena tak, aby prokázala skutečný zážitek z obilí. Šťáva je vyrobena z kaše vyrobené z 71% kukuřice, 25% žita a 4% ječmene. Poté stárl čtyři roky v extrémním počasí Velkých jezer. Potom jsou sudy ručně vybrány a naplněny lahvemi bez rozruchu.
Nastrouhaná kukuřice má nádech pomerančové kůry, vanilky, karamelu a citronové marmelády. K aroma karamelu přispívá karamelová kukuřičná chuť kukuřice s nádechem cedrového a sadového ovoce. Poslední chuť je velmi dlouhá, zjevně sametová vanilka a sladkost karamel, mírně alkoholická chuť připisovaná nádechem koření a citrusů.
Je snadné pít, jen proto, aby se zabránilo barelingu (pokud jste v Michiganu, cena bude levnější). Je to sladší a máslové než sladkosti, a proto se nám to líbí. Pokud jste připraveni se dozvědět o vynikající práci v Michiganu s whisky, pak je to dobré místo pro začátek.
Barrell Bourbon je dnes jedním z nejlepších mixérů a dokončovacích rostlin v Bourbonu. Jejich výrazy Armida se týkají dokončení experimentu s barelem. Šťáva je kombinací hrušky Brandy, jamajského rumu a bourbonu vyrobeného z sicilských sudů Amaro. Tři sudy se pak plní v dávkách bez řezání nebo filtrování.
K dispozici je velmi čistá chuť hrušek, která je hruškou a budete si myslet, že se chystáte jíst plně zralou hrušku. Následované tmavými kořeními, nemotornými lesy a pomerančovými oleji. Chuť je skutečně jako hruška, s přidáním sušeného ovoce namočeného do rumu, sladkého a vlhkého dřeva a mírně hořkých okrajů, téměř na bázi rostlin. Konce střední délky jsou kořeněné, s hučením tabáku, nádechem vanilky a konečnou hruškovou vůní.
Víno bylo vydáno loni na podzim v limitované edici 3 700 lahví (doporučená maloobchodní cena 90 USD). To nebude levné. Pokud si opravdu chcete koupit láhev, udělejte si prosím nějaký čas a opravdu pochopte vnitřní chuť bourbonu.
Tento lihovar v Jižní Karolíně využívá téměř zaniklou tradiční červenou kukuřici. Tato vinařství spolupracovala s Clemson University, aby pomohla přivést Jimmyho červenou kukuřici zpět do nové odrůdy, zejména proto, že to byla v minulosti kukuřice používaná v místní kukuřici SUNYUEXIANG. Šťáva je také jedinečný bourbon se 100% kukuřičným sirupem.
Vzhled této hlavně odolné vůči úniku vám nebude cítit příliš mnoho alkoholu. Místo toho budete cítit mírný med, sušené růže, koření vajec a karamelovou kukuřici s nádechem soli. Chuť je teplá, ale sladká, s příchutěmi solené karamelové kukuřice a máslové karamely, s nádechem cherry cukru nebo dokonce solené arašídové skořápky. Konec je velmi dlouhý, s karamelizovanou kukuřicí a nádechem slané chuti na konci a banánovou příchutí vedle ní.
Tato vysoce vyhledávaná láhev bourbonu je ideální pro rozšíření chuti se skutečnými odlehlými hodnotami. Ačkoli navrhovaná maloobchodní cena je 100 USD, tyto produkty mají tendenci se prodávat velmi rychle, což znamená, že jejich ceny ve většině případů daleko přesahují jejich ceny.
Tato široce uznávaná a milovaná láhev z Trace Buffalo Trace je klasická whisky. Duch pochází z nízkého černého sladového sirupu se stopami buvola. Šťáva je pak stará ve skladu postaveném plukovníkem před více než 100 lety. Každý rok jsou vybírány nejlepší sudy pro dílčí balení a plnění, bez rozrušení.
Nápoj vás přitahuje mezi kořeněným bobulovým džemem a voňavou vůní (trochu jako mokré květinové vůně) a sladkostí máslové karamely. Na druhé straně má chuť tendenci být vanilkovým olejem, sušeným cedrem a bílým pepřem a poté se vrací k koření, aniž by způsobil džem. Díky vanilce a toffee se pepřové koření vyzařuje do krabičky na dřevo Cedar naplněné tabákem a vyzařuje velmi vzdálenou vůni čerstvé máty, konec je trochu dlouhý a hladký.
Jedná se o velmi medializovanou whisky (doporučená maloobchodní cena je 75 $). Ceny se budou velmi lišit a dosáhnou velmi vysokých, v závislosti na distribuci, kterou najdete. Jak již bylo řečeno, tato whisky si zaslouží jeho bzučení. Má vynikající hladkost a pocit odolné vůči barelu, který se snadno vypít. Ačkoli přidání vody způsobuje, že tento květina kvete.
I když se jedná o drahou možnost, myslíme si, že je to neuvěřitelná koktejlová základna pro Boulevardiers nebo staromódní.
Jno Beam (Jno Beam) byl obchod Jim Beam, měl nějaké masáže, správné stárnutí ve skladu a nějaké štěstí s andělem whisky. Šťáva je vyrobena ze standardních 77% kukuřice Beam, 13% žita a 10% sladového ječmene. Poté je umístěn ve skladu paprsku na konkrétní podlaze na konkrétním místě po dobu 15 let.
Stará sedlová kůže je propojena s zatuchlými dubovými sklepovými paprsky a špinavou sklepní podlahou a má podproud sladkého tmavého ovoce a mírného karamelu. Když ovoce zaschne, pocit v ústech si ponechá karamelovou chuť, zatímco chuť cedr bude mít bohatou a téměř sladkou chuť tabáku. Suché cedrové dřevo pocitu trvá až do konce, protože tabák vede k atmosféře téměř ovesných ovesných rozinka sušen, se spoustou skořice a muškátového muškátového, což vám dává jazyk sladké bzučení.
To je dřevitá, ale sladká. To je velmi zajímavý přísavka. Dalo by se říci, že je to dřevo na dřevě. Naopak je to komplikované při zachování jeho dostupnosti. Přestože se jednalo o limitovanou edici minulé léto, měli byste být schopni zjistit, že je to trochu blízko k jeho navrhované maloobchodní ceně 100 $ ... možná.
Čas příspěvku: Mar-20-2021