Po přečtení těchto sedmi otázek konečně vím, jak začít s whisky!

Věřím, že každý, kdo pije whisky, má takovou zkušenost: Když jsem poprvé vstoupil do světa whisky, čelil jsem obrovskému moři whisky a nevěděl jsem, kde začít. hrom".

Například whisky je nákladná na nákup, a když si ji koupíte, zjistíte, že se vám nelíbí, nebo dokonce udusené slzy, když ji pijete. Existuje nespočet příkladů. Také uhasčí svou vášeň pro whisky.

Chcete si koupit whisky za desítky dolarů?
Pro naše pracovníky jsme na začátku určitě chtěli vyzkoušet whisky s nižšími cenami, jako je Red Square, White Jimmie, Jack Daniels Black Label atd. Můžeme začít několika desítkami juanu, což je velmi vzrušující.
Pokud jde o uložení rozpočtu, pak není žádný problém je pít, ale pokud jde o kultivaci našeho zájmu o whisky, musíme si koupit pečlivě, jen si představte, ať příteli, který není zvyklý pít whisky/duch

Obecně lze říci, že tento druh whisky, který je příliš „vstupní úroveň“, má tendenci způsobit trhaný pocit surového vína a štiplavosti alkoholu kvůli nedostatečné době stárnutí a celková rovnováha je relativně špatná. Ačkoli existují irské whisky (jako je Tullamore), které jsou po trojnásobné destilaci velmi „čisté“ a „vyvážené“, více z nich je černá značka Jacka Daniela, která je velmi drsná a kouřová. Významně “nízké roky.

LIQOR SKLA LAVE

LIQOR SKLA LAVE

Zejména si vzpomínám, že jsem viděl, že se někteří přátelé dostali do jámy, protože „velcí kluci“ řekli, jak bohatá je chuť whisky. Protože v různých recenzích vína existuje mnoho ovoce a dezertů, mylně si myslí, že whisky je velmi „ovocná vína“, zatímco zcela ignoruje skutečnost, že je to duch s alkoholem obsahem 40 a více.
Jen si představte, že tato očekávání držíte, otevřete láhev červeného čtverce a v jednom ústech není ovoce, je to kouřové, a mimochodem, jste také vystrašeni silou duchů a existuje vysoká pravděpodobnost, že budete přímo přesvědčeni, abyste skončili.

Ochutnat chuť chvíli trvá. Když si zvykneme na pití, přirozeně se naučíme, jak „filtrovat“ chuť alkoholu, aby „těšila“ tyto chutě, ale na začátku je naše pozornost často zcela absorbována alkoholem. Je to jen to, že relativně řečeno, levná vína jsou v těle suchší a může být obtížné vstoupit, ovocná vůně je potlačena a je obtížnější získat pozitivní zpětnou vazbu, že „jsem vypil tuto chutnou chuť“.

Skleněná láhev

Skleněná láhev

Chtěli byste vyzkoušet sílu barelu?
Přestože je whisky s pevností barelu oblíbeným u mnoha nadšenců, osobně si myslím, že válcová síla je víno s příliš zřejmou osobností a pro Xiaobai se nedoporučuje to vyzkoušet.
Síla sudu odkazuje na whisky s alkoholovou silou původní hlaveň. Tento druh whisky je dokončen v dubových sudech poté, co byl vyzrálý, bez zředění vodou je přímo plněn s alkoholovou silou v hlavně. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu bude vůně vína intenzivnější, což je každý velmi vyhledáván.

Jako příklad vezměte dobře přijímanou dvanáctiletou sílu SpringBank Genting 12leté hlavně. Jeho obsah alkoholu kolem 55% mu dává hladkou krémovou a ovocnou chuť a má také dobrý mírný kouř rašeliny. váhy. Vyšší obsah alkoholu však také snižuje snadnost pití whisky, což přináší vyšší „prahovou hodnotu“, což není pro Xiaobai příliš přátelské.

Kromě toho, pokud nebyl narušen systém ochutnávky whisky, nemusí být schopen rozlišit tolik jemných příchutí najednou.
Pokud potkáte přítele, který má zájem o rašelinovou whisky a vyberete si 10letou sílu barelu Laphroaig, osobnost je zřejmá a silná chuť rašeliny prostřednictvím vysoké síly hlavně alkoholu může být ovlivněna silnou chutí rašeliny a potlačeno stimulací samotného alkoholu, je nemožné rozlišit vrstvu rašeliny.

Skleněná láhev

Chcete si koupit „dobře známé“ víno s vysokou cenou?
Protože se nedoporučuje koupit whisky, která je příliš levná, mohu si koupit nějaké známé víno s vysokou cenou?
Pokud jde o tuto otázku, pokud jsou vaše prostředky relativně hojné, pak to samozřejmě není problém, ale pokud vám vaše finanční situace neumožňuje koupit a nakupovat bez jakýchkoli skvrn, možná budete muset o tomto problému pečlivě přemýšlet.
Některá vína s vysokou cenou jsou v ústech super hladká a mohou být opilá z „vysokého vintage“ bez ohledu na to, jaký stupeň. Existují však některá vína s vysokou cenou, která lidé milují kvůli jejich jedinečným příchům, nebo proto, že jsou tak inkluzivní a rozmanité. Jak již bylo zmíněno dříve, pro Xiaobai může být skok na úrovni příliš velký a je nemožné rozlišit smíšené víno s vysokým vintage/dobře smíšeným vínem.

Dalším důvodem je, že Xiaobai nebude schopen dobře posoudit prémiovou úroveň a je pravděpodobnější, že si koupí nákupy impulsů poté, co uvidí výsledky marketingu, protože nezná „cenu“, kterou tato vína „by měla mít“.

Navíc, protože se jedná o známé víno, Xiaobai bude s větší pravděpodobností příliš spoléhat na hodnocení ostatních. Ačkoli hodnocení mnoha přátel Wei jsou relativně objektivní, ale v konečné analýze se jedná o subjektivní komentáře. Jakákoli whisky, teprve po jejím pití osobně můžete vědět, zda je pro vás vhodná.
Pokud posloucháte, co všichni říkají, utratíte spoustu peněz za drahou láhev a zjistíte, že nejste tak spokojeni, když se popíráte, pak se tento pocit ztráty může stát překážkou nákupu láhve whisky.

Chcete zkusit sdílení lahví?
Mezi milovníky whisky se mnoho lidí pokusí sdílet lahve. Je to vhodné pro Xiaobai?
Zde si osobně myslím, že je to použitelné. Koneckonců, na pití celé láhve vína trvá dlouho. Pokud narazíte na něco, co nesplňuje váš vkus, bude to trvat déle. Pokud se rozhodneme sdílet láhev, budeme potřebovat méně startovacího kapitálu, ai když vstoupíme na hrom, nebudeme se cítit tak zoufalí.

Especially those well-known high-priced wines mentioned above, if you really feel that “because I haven't drunk the names and types of wines that passersby are familiar with, so I'm embarrassed to say that I'm learning to drink whisky”, then I'm accumulating After gaining some knowledge of whisky, go get a bottle of sharing bottle, and experience for yourself whether these high-priced wines are worth the price, how much money is paid for brand marketing, and then you will know whether this wine is worth it or not. Koupit celou láhev.

Mám se vzdát tohoto lihovaru, když piju whisky, která se mi nelíbí?
V mnoha případech je mnoho produktů ve produktové řadě vinařství vždy spojeno s nějakou „krev“, takže může existovat velká podobnost chuti. Vinařství však může mít také několik různých produktových řad nebo velmi odlišných výsledků kvůli různým použitým poměrům míchání.
Například chuť několika produktových řad pod Buchlady je velmi odlišná.

Laddie je stejně jako barva láhve, velmi malá a čerstvá, a přestože Port Charlotte a Octomore jsou vysoká rašelinu, vysoká mastnota Portia a rašelinu na obličeji rašeliniště monstrum, pocit vstupu je velmi odlišný.
Podobně Laphroaig 10 let a tradice, i když mohou ochutnat jejich krevní vztah, ale pocit přinesený vchodem je úplně jiný.

Takže osobně navrhuji, aby se přátelé nevzdávali vinařství, protože se jim nelíbí chuť běžného vína. Můžete mu poskytnout více příležitostí sdílením lahví nebo ochutnávky a zacházet s nimi otevřenější mysl, abyste si nechyběli mnoho krásných příchutí.

Je snadné koupit falešnou whisky?
Tradiční padělaná vína jsou doplněna hlavně skutečnými lahvemi nebo napodobováním štítků vína zevnitř ven. Osobně si myslím, že situace s falešným vínem je nyní mnohem lepší. Ačkoli to neznamená, že neexistuje žádné, ale některé hlavní platformy pro prodeje whisky jsou stále velmi přísné, pokud jde o kanály a věrnost.

V posledních dvou letech však také došlo k novému záři, to je „rybaření v problémových vodách“. První, kdo nese nápor, je pseudo-japonština. Vzhledem k ustanovením skotského práva může být jediná sladová whisky exportována až po plnění plnění, nikoli v dubových sudech nebo ve velkém, ale smíšená whisky se na to neomezuje, takže některé lihovary importují skotskou nebo kanadskou whisky. Whisky hromadně, smíchána v Japonsku a dostává do lahví, nebo stárne v aromatických sudech, poté nasaďte japonskou čepici whisky.

Co mohou začátečníci pít?
Osobně, když se teprve začínáme, můžeme si vybrat některé základní svobodné sladové whisky, které jsou vysoce hodnoceny přáteli z Wei, aby začaly, jako je lehké a květinové Glenfiddich 15 let a Balvenie 12 let staré dvojité sudy s bohatým sušeným ovocem, sladké a voňavé. Bohatý Dalmore 12 let a bohatá a horká bouře Taisca.

Tyto čtyři modely jsou velmi hladké, pohodlné pro vstup a zároveň cenově dostupné, takže si osobně myslím, že jsou velmi vhodné pro začátečníky.

První tři jsou známé svou sladkostí, měkkostí, bohatými vrstvami a dlouhou pachnou. Dokonce i přátelé, kteří nejsou zvyklí na pití duchů, mohou ocenit jeho bohatství a snadné pití.

Tasca Storm je zástupcem uzené whisky. Přestože uzená rašelina zní trochu tvrdě, voní jako kouř a koření, ale vchod je velmi hladký. Věřím, že když to pijete, okamžitě to vypijete. zažít.

Ve skutečnosti, když tolik řekl, nejdůležitější věcí pro začínající whisky je dozvědět se více o whisky, poslouchat relevantní zážitek jiných milovníků whisky a mít přetrvávající a odvážné srdce, které prozkoumá (samozřejmě, jsou potřeba určité peníze), tzv. Švagrová ze švagru. Jako trochu bílá se jednoho dne stanete velkým šéfem, který je obeznámen s whisky!
Přeji vám šťastný nápoj, na zdraví!

 

 


Čas příspěvku: Nov-07-2022